Aktivatorträff i sydvästra Finland

Aktivatorträff i sydvästra Finland

Aktivatorerna i Finlands fiskeaktionsgrupper träffades i maj för att bekanta sig med olika verksamheter och diskutera vad som är på gång. Maria Saarinen från gruppen I samma båt fungerade som värd och vi fick stifta bekantskap med Fiskeri- och miljöinsitutet i Pargas, Holmbergs Fisk & Café Four C i Dalsbruk och fiskmjölsfabriken i Kasnäs. Börje Holmberg som varit yrkesfiskare i nästan hela sitt liv berättade om sin syn på yrkesfisket och vilka svårigheter som finns, samtidigt som han talade varmt om fisket och betydelsen av att inte ge upp. Fiskmjölsfabriken är ett exempel på hur man idag använder fisk som råvara för att producera foder. Processen från fisk till fiskmjöl och olja tar i fabriken fem timmar. Maria konstaterade efter att ha provsmakat mjölet att det inte smakar något alls.