[et_pb_section fb_built=”1″ module_id=”mbantp2″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” background_image=”http:\/\/aktion.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Aktion-osterbotten.jpg” module_alignment=”center” custom_padding=”6%|20%|6%|20%|true|true” saved_tabs=”all” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row module_id=”brdcrms” _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n\t\t\t\r\n\t\t\t
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row module_id=”inpghdng” _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” header_text_color=”#FFFFFF” header_font_size=”60px” header_font_size_tablet=”50px” header_font_size_phone=”40px” header_font_size_last_edited=”on|phone” header_text_shadow_style=”preset2″ header_text_shadow_horizontal_length=”0.01em” header_text_shadow_vertical_length=”0.03em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http:\/\/aktion.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/1-640×640-1.png” title_text=”1-640×640″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http:\/\/aktion.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/2-640×640-1.png” title_text=”2-640×640″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http:\/\/aktion.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/3-640×640-1.png” title_text=”3-640×640″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_heading title=”RUOKAMAA AVOINNA- OPINTORETKEN REISSUP\u00c4IV\u00c4KIRJA
\n” _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Aktion \u00d6sterbottenin hanke Matriket \u00f6ppet \u2013 Ruokamaa \u00f6ppet on osa yleishy\u00f6dyllist\u00e4, kansainv\u00e4list\u00e4 Organic Food and Sustainable Food Supply Chain – projektia. Hankkeen tavoitteena on edist\u00e4\u00e4 ekologista ja paikallista ruoantuotantoa, paikallista kulutusta sek\u00e4 kehitt\u00e4\u00e4 lyhyit\u00e4 ruokaketjuja parantaakseen n\u00e4in ruokaketjujen ekologista, taloudellista ja sosiaalista kest\u00e4vyytt\u00e4. Projektissa jaetaan my\u00f6s hyvi\u00e4 k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n esimerkkej\u00e4 eri kumppanialueilta. Hankkeen p\u00e4\u00e4partnerina toimii slovenialainen Leader-ryhm\u00e4 LAG Heart of Slovenia<\/a>. Mukana ovat my\u00f6s Leader-ryhm\u00e4t Aizkraukles Rajona partner\u012bba<\/a> Latviasta, LDG Ziemia Bielska<\/a> Puolasta, GAL Campidano<\/a> Sardiniasta, Italiasta ja VVG Paj\u016brio Kra\u0161tas<\/a> Liettuasta. Lis\u00e4ksi mukana on Refarm Linne<\/a> yhdistys Ruotsista. <\/p>\n Hankkeen kansainv\u00e4liset osuudet toteutetaan opintoretkien avulla. Jokainen hankkeen toimija j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 vierailumahdollisuuden omalle alueelleen ja esittelee alueensa parhaita k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6j\u00e4 liittyen luomu- ja l\u00e4hiruoan tuotantoon ja lyhyisiin ruokaketjuihin. Kansainv\u00e4listen toimien lis\u00e4ksi, jokainen alue toteuttaa paikallisia toimenpiteit\u00e4 oman hankesuunnitelmansa mukaisesti. <\/p>\n Aktion \u00d6sterbottenin alueella osana paikallisia kehitt\u00e4mistoimia tullaan j\u00e4rjest\u00e4m\u00e4\u00e4n alueen tuottajille, l\u00e4hiruoan kanssa toimiville tai siit\u00e4 kiinnostuneille yritt\u00e4jille ja yhdistyksille suunnattu ty\u00f6pajakokonaisuus, jonka tavoitteena on parantaa alueen l\u00e4hiruokatoimijoiden asiakasymm\u00e4rryst\u00e4. T\u00e4m\u00e4n lis\u00e4ksi hankkeen kautta tullaan j\u00e4rjest\u00e4m\u00e4\u00e4n pilotti Pohjanmaan alueen omasta l\u00e4hiruokatapahtumasta kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 tai kes\u00e4ll\u00e4 ja pyrit\u00e4\u00e4n aktivoimaan toimijoita osallistumaan my\u00f6s valtakunnalliseen L\u00e4hiruokap\u00e4iv\u00e4\u00e4n, joka j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n syksyll\u00e4. <\/p>\n Aktion \u00d6sterbotten sai kunnian aloittaa hankkeen opintoretket 12.-14.10.2022, kun vieraaksi saapuivat edustajat Sloveniasta, Puolasta, Latviasta ja Sardiniasta. Jonas Harald Aktion \u00d6sterbottenilta ja Mats Sabel, Matriket \u00d6sterbotten hankkeen projektip\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Dynamo N\u00e4rpekselt\u00e4 olivat suunnitelleet todella monipuolisen ja heng\u00e4stytt\u00e4v\u00e4n tiukan ohjelman opintoretkelle. Retken aikana vieraamme saivat kattavan leikkauksen Pohjanmaan laaja-alaisesta l\u00e4hiruokaosaamisesta ja k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 olevista lyhyist\u00e4 ruokaketjuista. <\/p>\n Keskiviikkoaamuna suunnattiin ensimm\u00e4isen\u00e4 tutustumaan FinneFarmille Mustasaareen. Siell\u00e4 tutustuimme tilaan ja sen tarinaan ja saimme kuulla, miten tilan tilamyym\u00e4l\u00e4 oli saanut alkunsa pienen tyt\u00f6n yritt\u00e4j\u00e4henkisyyden ansiosta. FinneFarmilta matkaamme l\u00e4hti my\u00f6s kasviksia, joita hy\u00f6dynsimme my\u00f6hemmin illalla p\u00e4iv\u00e4llisen valmistuksessa. Seuraava kohteemme oli LivsVinn N\u00e4rpi\u00f6ss\u00e4. LivsVinnin liiketoimintamalli on ainutlaatuinen alueella. Se myy tuotteita, jotka muuten joutuisivat h\u00e4vikkiin. Valikoimissa oli my\u00f6s paljon kasviksia l\u00e4hialueen tuottajilta mm. sympaattisia kieroja kurkkuja. <\/p>\n Lounaan nautimme Linds K\u00f6k kasvihuoneravintolassa, mik\u00e4 her\u00e4tti vieraissa ihastunutta ihmettely\u00e4. Ihmetyst\u00e4 aiheutti my\u00f6s kasvihuoneravintolan pihassa toimiva itsepalvelupiste, josta oli mahdollista ostaa mansikoita. Lounaan j\u00e4lkeen istuttiin pidempi tovi bussissa, kun suuntasimme \u00c4ggbodenin munakioskille Sundomiin. T\u00e4m\u00e4nkin itsepalvelupisteen toimintaa ihmeteltiin kovasti. Sundomista matka jatkui Fj\u00e4rsk\u00e4rsin kalasatamaan, jossa tutustuimme Kalaliike Ruotsalan toimintaan ja valikoimiin. Mukaan l\u00e4hti monenlaista kalaa p\u00e4iv\u00e4llist\u00e4 varten. <\/p>\n Lounaan j\u00e4lkeen istuttiin pidempi tovi bussissa, kun suuntasimme \u00c4ggbodenin munakioskille Sundomiin. T\u00e4m\u00e4nkin itsepalvelupisteen toimintaa ihmeteltiin kovasti. Sundomista matka jatkui Fj\u00e4rsk\u00e4rsin kalasatamaan, jossa tutustuimme Kalaliike Ruotsalan toimintaan ja valikoimiin. Mukaan l\u00e4hti monenlaista kalaa p\u00e4iv\u00e4llist\u00e4 varten. <\/p>\n Raippaluodon sillan j\u00e4lkeen saimme kuulla Aktion \u00d6sterbottenin hankeneuvojan Annika Pollarin toimesta hieman Merenkurkun maailmanperint\u00f6kohteen historiasta ja matkailusta. Annika on ollut mukana monessa matkailun kehitt\u00e4mishankkeessa, joten h\u00e4n osasi kertoa hyvin alueen merkityksest\u00e4 turismin kannalta. P\u00e4iv\u00e4n viimeinen vierailukohde oli kenties l\u00e4ntisin mantereella sijaitseva pienpanimo Kvarken Brewery. Y\u00f6vyimme Raippaluodossa ja pitk\u00e4 p\u00e4iv\u00e4 p\u00e4\u00e4ttyi yhdess\u00e4 valmistettuun p\u00e4iv\u00e4lliseen. T\u00e4m\u00e4 ohjelmanumero j\u00e4i monelle vieraalle positiivisena mieleen. <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” custom_margin=”19px|||||” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http:\/\/aktion.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/4-1-640×640-1.png” title_text=”4-1-640×640″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http:\/\/aktion.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/5-640×640-1.png” title_text=”5-640×640″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http:\/\/aktion.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6-640×640-1.png” title_text=”6-640×640″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Aamupalan aikana Mats Sabel esitteli Tilamyym\u00e4l\u00e4-kartan <\/span>Tilamyym\u00e4l\u00e4kartta<\/a> <\/span>ja kertoi sen kokoamisen vaiheista. Aamupalan j\u00e4lkeen matka jatkui pohjoisen suuntaan. Ensimm\u00e4isen\u00e4 tutustuimme Boden Boxin toimintaan heid\u00e4n varastollaan. <\/p>\n Lounaan nautimme Pietarsaaressa, Rosenlundin ravintolassa. Esityksen j\u00e4lkeen suuntasimme Marcs G\u00e5rdiin, Purmoon ja sukelsimme hetkeksi hunajaiseen maailmaan. Sielt\u00e4 matka jatkui Ala-\u00c4ht\u00e4v\u00e4\u00e4n, Jeriko G\u00e5rdiin, jossa kuulimme yrityksen syntytarinan ja p\u00e4\u00e4simme kurkistamaan valtavan kokoiseen muurattuun leivinuuniin. Jeriko G\u00e5rdissa pidimme my\u00f6s kahvitauon. <\/p>\n T\u00e4m\u00e4n j\u00e4lkeen palasimme Pietarsaareen ja torille. Torilla k\u00e4vimme ensin tutustumassa Tv\u00e5 G\u00e5rdarin myyntivaunuun ja kuulimme sen toiminnasta. Jos itsepalvelu oli her\u00e4tt\u00e4nyt ihmetyst\u00e4, niin t\u00e4\u00e4ll\u00e4 her\u00e4tti ihmetyst\u00e4 niin laajan valikoiman s\u00e4ilytt\u00e4minen myyntivaunussa keskell\u00e4 kaupunkia. Suomalainen rehellisyys konseptina tuntui monesta kovin vieraalta. Torilla k\u00e4vimme tutustumassa my\u00f6s illan REKO jakeluun, jossa tapasimmekin tuttuja p\u00e4iv\u00e4n vierailukohteista Marcs G\u00e5rdilta ja Jeriko G\u00e5rdilta. Vierailun toinen p\u00e4iv\u00e4 p\u00e4\u00e4tettiin muiden laittamaan p\u00e4iv\u00e4lliseen ja savusaunaan. Rohkeimmat vieraista ja koko j\u00e4rjest\u00e4j\u00e4porukka uskaltautuivat v\u00e4lill\u00e4 vilvoittelemaan my\u00f6s pime\u00e4\u00e4n mereen (vesi oli noin 10 asteista). <\/p>\n Aamupalan ja kiitosten j\u00e4lkeen olikin aika laittaa opintoretki pakettiin ja suunnata kohti Vaasaa. Siell\u00e4 vierailimme viel\u00e4 Aktion \u00d6sterbottenin toimistolla, josta vieraat l\u00e4htiv\u00e4t omien aikataulujensa mukaan kohti Helsinki\u00e4. Toiset junalla ja toiset lent\u00e4en. V\u00e4syneet is\u00e4nn\u00e4t ja em\u00e4nt\u00e4 siirtyiv\u00e4t tyytyv\u00e4isin\u00e4 viikonlopun viettoon. Opintoretki oli onnistunut loistavasti ja kotimatkalle l\u00e4hti tyytyv\u00e4isi\u00e4 vieraita uusien ajatusten kanssa. Kovin kauan ei hankkeessa saada kuitenkaan heng\u00e4ht\u00e4\u00e4, kun suunniteltu ty\u00f6pajakokonaisuus k\u00e4ynnistyy jo helmikuussa. <\/span>Siit\u00e4 lis\u00e4tietoja l\u00f6ytyy t\u00e4\u00e4lt\u00e4.<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” custom_margin=”27px|||||” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http:\/\/aktion.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/7-640×640-1.png” title_text=”7-640×640″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http:\/\/aktion.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/8-640×640-1.png” title_text=”8-640×640″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http:\/\/aktion.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/9-640×640-1.png” title_text=”9-640×640″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” custom_padding=”80px||||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \t\t\t\r\n\t\t\tKansainv\u00e4list\u00e4 ajatustenvaihtoa<\/strong><\/h4>\n
Partnerimaat tutustuivat ensin Pohjanmaan l\u00e4hiruokakonsepteihin<\/strong><\/h4>\n
Suomalaisten rehellisyys munakioskilla ihmetytti<\/strong><\/h4>\n
REKO jakelu kiinnosti ja p\u00e4iv\u00e4 p\u00e4\u00e4tettiin suomalaisittain savusaunaan<\/strong><\/h4>\n
Lounaan j\u00e4lkeen Thomas Snellman tuli kertomaan REKO jakelun historiasta, nykyp\u00e4iv\u00e4st\u00e4 ja jakoi ajatuksiaan tulevaisuudesta. Thomas sai vierailtamme rokkit\u00e4hden kohtelun, kun h\u00e4nelt\u00e4 toivottiin omistuskirjoituksia REKO historiikki kirjoihin, jotka h\u00e4n vieraillemme lahjoitti ja kuvia otettiin paljon. J\u00e4nnityksell\u00e4 j\u00e4\u00e4mme seuraamaan, miten pian uudet REKO jakelut n\u00e4ille alueille tullaan perustamaan. <\/p>\nPartnerimaiden ajatustenvaihto ei varmasti j\u00e4\u00e4 t\u00e4h\u00e4n<\/strong><\/h4>\n