ARTESAANIJÄÄTELÖ
Mikä?
Skrīveru Mājas Saldējums on perheyritys, joka tuottaa laadukasta käsityöjäätelöä Latviassa, Skrīverin kaupungissa. Yritys on tunnettu ainutlaatuisista makuyhdistelmistä, joissa käytetään paikallisia raaka-aineita, kuten kvitteniä, piparminttua ja tarragonia. Valikoimasta löytyy myös suolaisia makuja, kuten piparjuuri, yhdistettynä gourmet-aterioihin. Asiakkaat voivat nauttia jäätelön lisäksi paikallisia tuotteita ja osallistua jäätelön valmistukseen liittyviin aktiviteetteihin.
Miksi?
Yritys pyrkii yhdistämään perinteiset latvialaiset maut ja modernin kulinarismin. Tarkoituksena on tukea paikallistaloutta ja luoda ainutlaatuisia makuelämyksiä, jotka korostavat Latvian luonnon tarjoamia raaka-aineita. Lisäksi yritys edistää käsityöperinteitä ja ylläpitää alueellista gastronomista kulttuuria.
Miten?
- Käytetään paikallisia ja luonnollisia raaka-aineita.
- Tarjotaan laaja valikoima innovatiivisia makuja ja yhdistelmiä, kuten jäätelö osana gourmet-annoksia.
- Luodaan asiakaskokemuksia tarjoamalla maistatuksia, aktiviteetteja ja tarinoita jäätelön valmistuksesta.
Missä?
Skrīverin kylässä, Daugava-joen läheisyydessä. Paikka tarjoaa viehättävän ympäristön nautiskelulle, ja se on helposti saavutettavissa niin paikallisille kuin turisteille.